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今天這款聖誕麵包,做成兩種口味,一種是傳統的果乾內餡,把葡萄乾及蔓越莓乾浸泡在白酒中一個晚上,隔天取出來用,濃濃的酒香味已入果乾中;另一款做成巧克力內餡,小朋友超級愛的,因內餡有巧克力了,所以麵團的部分我減少了糖的份量,夾著巧克力吃,甜度適中...........這款麵包完全用鮮奶做的喔,不加水,所以香味濃厚,深受大家喜愛,本周又有朋友訂購~小朋友生日要請同學吃~下周即將新鮮出貨囉

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