前陣子培養了蘋果酵母液,養成了蘋果酵母麵團,今天拿來做給孩子當點心吃,基本面糰的成分都是無油無糖的,再加上芝麻,麥麩,小麥胚芽;最近我很愛這一味,糖分可以不加就盡量不加,然後再裹入紅酒釀漬一段時間的葡萄乾桂圓乾面蔓越莓乾,這樣甜度剛好適中!!

IMG_2107 IMG_2109 IMG_2110

以下就做成餐包,早上夾火腿起司用!!!

 IMG_2111 IMG_2113 IMG_2114  

arrow
arrow
    全站熱搜

    mrtoast 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()